99久热这里精品免费(武汉久久鸭的做法)
: 2024-07-24 09:17:08 :3
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武汉久久鸭的做法
久久鸭的做法如下:1、准备食材。2、鸭翅洗净,控干水分备用,水分一定要控干,不然腥味儿会很重。3、准备卤汤:清水2500ml起锅,依次放入卤料包、生姜、辣椒、花椒、冰糖、白酒、料酒、老抽、盐、食用油。4、大火烧开,熄火放置30分钟后,把卤料包捞出,不然卤出来的东西会发苦;5、放入控干水分的鸭翅,大火煮15分钟,熄火焖20分钟,这样比较入味,而且肉质紧致。6、捞出放凉以后,就可以开动啦。
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