蔡澜的人物经历?有一个作家,姓蔡,作品大多点评日本的美食以及其他传统风物的
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蔡澜的人物经历
1941年8月18日出生于新加坡。1955年时,在新加坡《南洋商报》上发表了第一篇影评《疯人院》,从此一发不可收拾。1957年,蔡澜担任了邵氏电影公司的驻日经理。监制之电影有:《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《烈火青春》、《霹雳火》、《一个好人》、《重案组》等成龙主演的巨片。 1959年离开新加坡到外国,后就读于日本大学艺术学部电影科编导系,半工半读。 1963年蔡澜到香港后,长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。监制之电影有:《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《霹雳火》、《一个好人》、《重案组》等成龙主演的巨片。 1989年黄沾、蔡澜、倪匡曾合作主持的电视节目《今夜不设防》创造了香港同时段电视节目的收视纪录。 1992年,蔡澜进军商界,创办监制的产品有暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品,蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。1997年~1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。 2007年,在深圳开设蔡澜美食坊餐厅。2008年,蔡澜主持TVB电视节目《蔡澜叹名菜》。 2009年,年近7旬的才子蔡澜重出江湖,牵手深圳卫视,打造美食王牌节目《蔡澜食尚》,并担任世界华人健康饮食协会荣誉主席。2009-2010年,主持TVB节目《蔡澜品味》。2010年,出版了蔡澜的最新典藏作品集《蔡澜老友记》、《蔡澜美食地图》、《蔡澜品酒》、《蔡澜笑话》。2011年8月在南国书香节首发新书《人生必去的餐厅》、《蔡澜生意经》广受读者欢迎支持。2011年10月在广东旅游出版社出版《蔡澜读行天下》。 2012年,主持ATV旅游饮食节目《蔡澜亚洲一乐也》。 2013年最新作品《看得开,放得下,才是人生》《活,该快乐着》《老得可以告别孤独》。
有一个作家,姓蔡,作品大多点评日本的美食以及其他传统风物的
蔡澜,1941年8月18日出生于新加坡,祖籍广东潮州,电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”,有“食神”美称。现任世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。《乐游人生》 广东旅游出版社 2012.04 《日本人物---蔡澜品日本四书》 广东旅游出版社 2012.07 《日本艺术---蔡澜品日本四书》 广东旅游出版社 2012.07 《日本玩意---蔡澜品日本四书》 广东旅游出版社 2012.07 《日本美食地图---蔡澜品日本四书》 广东旅游出版社 2012.07 《蔡澜常去食肆150间》 皇冠出版社 《蔡澜品味—香港台湾格调手册》 广东旅游出版社 2013.04 《蔡澜叹世界》 壹出版 《东京游》 皇冠出版社
蔡澜的主要作品
作品 出版社出版日期作品出版社出版日期《蔡澜随笔》博益出版1983年《蔡澜的缘》天地图书1985年《草草不工》天地图书1986年《蔡澜谈日本》天地图书1986年《苦中作乐》天地图书1987年《蔡澜续缘》天地图书1987年《海外情之一:西班牙》天地图书1987年《荤笑话老头》艺文图书1987年《海外情之二:印度,泰国》天地图书1987年《不过尔尔》天地图书1988年《海外情之三:南斯拉夫》天地图书1987年《忙里偷闲》天地图书1988年《玩物养志》天地图书1988年《附庸风雅》天地图书1988年《海隅散记》天地图书1988年《蔡澜再谈日本》天地图书1988年《蔡澜三谈日本》天地图书1990年《放浪形骸》天地图书1991年《无序之书》天地图书1990年《蔡澜谈电影》天地图书1991年《吐金鱼的人》天地图书1991年《一点相思》天地图书1993年《一乐也》壹出版1993年《蔡澜随笔》天地图书1993年《觉后禅》艺苑出版社1994年《笑谭两种》新艺出版1990年《二乐也》壹出版1995年《蔡澜教室2》壹出版1990年《不修边幅》天地图书1996年《蔡澜说笑》风雅馆1992年《客窗闲话》天地图书1996年《未能食素》壹出版1993年《三乐也》壹出版1996年《蔡澜说笑》壹出版1994年《四乐也》壹出版1996年《又系未能食素》壹出版1995年《五乐也》壹出版1997年《再是未能食素》壹出版1996年《海外情之四:澳大利亚》天地图书1997年《雾里看花》天地图书1997年《EATING IN HONG KONG 1997》星骏出版1997年《街头巷尾》天地图书1997年《十字街头》天地图书1997年《半日闲园》天地图书1998年《追踪十三妹(上下)》天地图书1998年《给亦舒的信》天地图书1998年《肯定未能食素》壹出版1998年《夏天的鬼故事》壹出版1998年《香港非常美食》远流出版社1998年《山窗小品》天地图书1998年《花开花落》天地图书1998年《六乐也》壹出版1998年《七乐也》壹出版1999年《蔡澜教室1》壹出版1999年《给成年人的信》天地图书1999年《乐得未能食素》壹出版1999年《给年轻人的信》天地图书1999年《蔡澜叹日本》壹出版1999年《痴人说梦》天地图书1999年《百思不解》天地图书1999年《狂又何妨》天地图书1999年《老澜游记》天地图书2000年《给年轻人的信二集》天地图书2000年《绝对未能食素》壹出版,2000年《呐喊,彷徨》天地图书2000年《八乐也》壹出版2000年《蔡澜四谈日本》天地图书2000年《九乐也》壹出版2001年《给年轻人的信三集》天地图书2001年《抚今追昔》天地图书2001年《绣花枕头》天地图书2001年《老澜游记二集》天地图书2001年《蔡澜五谈日本》天地图书2001年《醉乡漫步》天地图书2001年《蔡澜六谈日本》天地图书2002年《秋雨悟桐》天地图书2002年《十乐也》天地图书2002年《老澜游记三集》天地图书2002年《老澜游记四集》天地图书2003年《前尘往事》天地图书2003年《虚无恬澹》天地图书2003年《一趣也》天地图书2003年《抱朴含真》天地图书2003年《二趣也》天地图书2003年《梦里奔波》天地图书2003年《三趣也》天地图书2004年《笑话和趣事》天地图书2004年《老澜游记五集》天地图书2004年《蔡澜七谈日本》天地图书2005年《蔡澜的鬼故事(上)》天地图书2005年《病中记趣》天地图书2005年《蔡澜的鬼故事(下)》天地2005年《四位老友》天地图书2005年《蔡澜食典》天地图书2005年《雨后斜阳》天地图书2005年《蔡澜100精选》八方企业公司2005年《四趣也》天地图书2005年《松下对弈》天地图书2006年《浅斟低唱》天地图书2006年《扫雪烹茶》天地图书2006年《抚琴按萧》天地图书2006年《老友写老友(上)》天地图书2006年《蔡澜八谈日本》天地图书2006年《老澜游记六集》天地图书2006年《五趣也》天地图书2006年《老友写老友(下)》天地图书2006年《六趣也》天地图书2006年《蔡澜食典后篇》天地图书2007年《小雨移花》天地图书2007年《七趣也》天地2007年《老澜游记七集》天地图书2007年《蔡澜的生活方式》天地图书2007年《蔡澜的生活方式(II)》天地图书2008年《蔡澜逛菜栏》皇冠出版社2008年《老澜游记八集》天地图书2008年《蔡澜读行天下》广东旅游出版社2011.10《人生必去的餐厅》广东旅游出版社2011.08《蔡澜生意经》广东旅游出版社2011.08《乐游人生》广东旅游出版社2012.04《日本人物---蔡澜品日本四书》广东旅游出版社2012.07《日本艺术---蔡澜品日本四书》广东旅游出版社2012.07《日本玩意---蔡澜品日本四书》广东旅游出版社2012.07《日本美食地图---蔡澜品日本四书》广东旅游出版社2012.07《蔡澜常去食肆150间》皇冠出版社 《蔡澜品味—香港台湾格调手册》广东旅游出版社2013.04《蔡澜叹世界》壹出版 《东京游》皇冠出版社 以上内容应自:
求一美食节目,主持人是一名华裔老者,个字不高看起来很面善,专门介绍世界各地的美食
2009年,年近7旬的才子蔡澜重出江湖,牵手深圳卫视,打造美食王牌节目《蔡澜食尚》,并担任世界华人健康饮食协会荣誉主席。2009-2010年,主持TVB节目《蔡澜品味》蔡澜与黄沾、倪匡、金庸同称“香港四才”不知道你要找的是不是蔡澜
蔡澜美食节目女主持人叫什么
蔡澜美食节目女主持人叫郭羡妮,林莉。根据查询相关资料显示,蔡澜品味是新一辑蔡澜节目,继承蔡澜叹名菜后又一休闲节目,这一辑节目不再只讲食,还渗透到生活各阶层,品味人生,为观众献上一个真实的蔡澜。主持有蔡澜,郭羡妮,林莉,还有朱茵等不少嘉宾。
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